Schiacciapatate


Descrizione:

Quest'oggetto particolare è l'antenato dello schiacciapatate moderno. Si tratta di un oggetto di grandi dimensioni perché spesso le patate venivano preparate in grandi quantità per realizzare i "boudin". Sotto la parte metallica forata veniva posta una bacinella per raccogliere le patate per poi procedere alla lavorazione del salume.


Data:
Periodo/Stile:
Curiosità:
Posizione:
Allegato:

Close Menu